Московская сеть «Дринкит» планирует до конца 2026 года открыть в Санкт-Петербурге свою первую корпоративную кофейню, а также четыре точки по франшизе, что увеличит общее количество заведений в городе до 15. Об этом стало известно из сообщения «Ъ Северо-Запад».

Флагманская кофейня сети займёт площадь в 228 квадратных метров на Садовой улице, 39–41. Здесь разместится от 84 до 90 посадочных мест. В дополнение к кофе будут предложены завтраки и свежая выпечка, произведённая на собственной мануфактуре во Всеволожске. Инвестиции в этот проект составят около 55 миллионов рублей, а срок окупаемости, согласно расчетам, составит от трёх до пяти лет.

В первые дни работы кофейня рассчитывает обслуживать 300–400 клиентов в день при среднем чеке в диапазоне 470–500 рублей. Ожидаемая ежемесячная выручка может составлять от 6 миллионов рублей. Сеть «Дринкит» (бренд принадлежит ООО «Додо Франчайзинг») стремится к 2028 году открыть в Петербурге 100 кофеен и занять 15% местного рынка.

Эксперты оценивают затраты на запуск такого числа заведений в 2,3–2,5 миллиарда рублей, называет планы компании вполне реалистичными. В 2026 году сеть намерена открыть в Петербурге пять заведений: одно под собственным управлением и четыре по франшизе.