В Петроградском районе Санкт-Петербурга деятельность бара «Блуждающий форвард» приостановлена на девяносто суток по постановлению суда из-за несоблюдения санитарных норм, как сообщили в объединенной пресс-службе городских судов.
В ходе проведенной проверки в заведении были выявлены серьезные нарушения. Эксперты отметили, что планировка производственного помещения не отвечает требованиям, исключающим встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовых блюд, грязной и чистой посуды.
Кроме того, владелец заведения не следил за санитарно-техническим состоянием помещения. Обнаружены были сколы, трещины и дефекты на полу. Комната оказалась захламленной, в воздухе летали мухи, а одежда сотрудников хранилась на полу в санитарном узле.
Предприниматель пообещал устранить все недостатки, но суд вынес решение о приостановлении работы бара на 90 суток.